Černokostelecký pivovár

Historie Černokosteleckého pivováru se začala psát již roku 1489 a jednalo se vždy o jeden z nejvýznamnějších pivovarů v českých zemích. Novodobá historie průmyslového pivovaru s unikátně dochovanými technologiemi se začala psát roku 2001, kdy jej zakoupila společnost Dej Bůh štěstí s.r.o. Postupně dochází k obnově strojního vybavení z 30. let 20. století, budovy byly prohlášeny nemovitou kulturní památkou a technologie byly zapsány do centrální evidence sbírek muzejní povahy. Dnes pivovar slouží nejen svému původnímu účelu, ale je zde Národní muzeum pivovarnictví a pořádají se zde koncerty, rauty, svatby, konference a další.

Portfolio: Světlý ležák VYCPANÁ VYDRA, tmavé silné pivo ČERNÁ SVINĚ, sezónní piva: výčepní světlá DEŠŤOFFKA je již ve stálém portfoliu, witbier BÍLÁ SVINĚ, světlé silné pivo BŘEZŇÁK.

Dostupnost piva: Černokostelecký pivovár, Českobrodská 17, Kostelec n. Č. l. (točené, PET), U Šumavy, Štěpánská 543/3, Praha 2 (točené), U Slovanské lípy, Tachovského náměstí 288/6, Praha 3 (točené), U Vodoucha, Jagellonská 21, Praha 3 (točené), Black Swine, Přemyslovská 35, Praha 3 (točené).

Možnost prohlídek: Výročí pivováru – 2. sobota v březnu, dny otevřených dveří, VYSMOLENÍ – předposlední sobota v květnu, bednářské vystoupení, pivní slavnosti. VYKULENÍ – 2. sobota v září, bednářské vystoupení, pivní slavnosti.